菜のだについて

菜のだについて

「菜のだ」── いのちを、いただく

「菜のだ」は、捨てられてしまうはずだった食材に、もう一度命を吹き込むお店です。
自家製の麹調味料を使い、素材の力を活かしたやさしい料理をお出ししています。
「いただきます」の本当の意味を知り、食のありがたさを見つめ直す。
そんな体験を、ここで味わってみませんか?

“もったいない”に価値を。

もったいないを、ありがとうに。地元野菜にもう一つの未来を。

素材が主役、麹がそっと支える。

余計なものなし、麹の惣菜が素材の魅力をそのまま届けます。

テイクアウトあります!

忙しいあなたに体にやさしいお弁当をご準備してお待ちしております。

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レタスレスキュー、はじまります

🥬【レタスレスキュー、はじまります】🥬 スーパーで並ぶレタスの価格を見て、「こんなに安くて大丈夫?」と感じたことはありませんか? でも、その裏には、冬…

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TEL:0266-75-2566
火〜土曜日(11:30~17:00まで)
お電話でご予約ください。

【駐車場について】
1.駐車スペースの数
店舗前には3台分の駐車スペースがございますが、
数に限りがあるため、混雑時にはお待ちいただく場合がございます。予めご了承ください。

2.駐車の際のご注意
・駐車スペース内で、他の車との間隔を適切に保つようお願いいたします。
・車の前後や駐車位置にご注意いただき、ラインを越えないようにお願いいたします。

3.駐車中のご配慮
・車が出入りしやすいように、できるだけ駐車スペースを有効にご利用ください。
・もし駐車スペースが満車の場合、周辺の公共駐車場をご利用いただくこともご検討ください。